Conducir un Renault Twingo con más de 4 adultos $8974 Comer en Mc Donalds y no agrandar el combo $1094 Tener el mapa de la inseguridad y no bajarla $250 Leer el “Mendoza Tiembla” o…
¿Te acordas cuando usábamos el compás en la…
Hace algunos días vi este meme en el muro de una amiga: No pude evitar recordar algunas cosas. Teníamos varios tipos de compases, les recuerdo algunos: El de plástico de colores varios Algunos traían mina…
Cómo hacer un cheesecake de naranja con salsa…
Ya que me lo vienen pidiendo desde hace un par de semanas y porque he estado muy ocupado no he podido escribirles (mentiroso) ahora les traigo para las más golosas, una receta más que fácil…
Mendoza y su primer “World Record Guiness”
El sábado 14 de octubre tuvimos en nuestra querida provincia la celebración por “el día mundial de la pasta”. Se llevó a cabo en el Auditorio Ángel Bustelo ante un gran numero de asistentes que…
¿Por qué existe el viento zonda?
Los científicos han pasado años y años en averiguar por qué se forma el viento zonda y han logrado obtener varios resultados de porque el mismo se produce, aunque algunos de esos datos y resultados…
3 Comidas para: los chantas
También podes leer: Tres comidas para: la resaca Si me decís que nunca te quisiste chamuyar a alguien diciendo que le ibas a cocinar, me estas mintiendo. En alguna etapa de tu vida creíste que…
¡Entrevista al Iron Man mendocino!
Se encarga de sacarles una sonrisa a los chicos que están en los hospitales, va todas las mañanas (aunque admite que le cuesta levantarse) sin ninguna intención de lucrar por ellos. Su profesión es ser…
3 Comidas para: la resaca
A todos nos ha pasado o a la gran mayoría, que saliste a “tomar algo” y terminaste tomándote dos botellas de fernet, una medida de whisky, unas birras y te convidaron un trago de vino…
3 increíbles recetas para Semana Santa
Ya que estamos en semana Santa, pensé en cambiarles la idea de hacer las típicas empanadas de “vigilia” y/o “humita”, de renovar ese “filet de merluza” que en pocos casos termina en una milanesa…
7 errores típicos en tu cocina
En muchas oportunidades de la vida pensamos que estamos haciendo las cosas bien, ya sea por instinto propio o porque así nos lo explicaron nuestros padres, abuelos, etc. En la vida del cocinero pasa algo…
El Gurkha por Chacho : Una noche en…
Creo que era uno de los sábados más aburridos de mi vida en el laburo, me quedaba una hora para terminar mi turno y volver a mi Mendoza querida, hacía más calor en San Juan…
Como “bombas pequeñitas”
“A vivir que son dos días” promulgaban miles y miles de fanáticos durante la semana que pasó, miles de personas que dejan muchas cosas de lado por ver al fenómeno Carlos Alberto Solari. Trabajo, estudio,…
Chacho por Chacho
1 - ¿Cómo conociste el Mendo? La verdad es que no me acuerdo, fue mediante Facebook, pero no recuerdo cómo ni cuándo. 2 - ¿Cómo entraste al Mendo? El señor Ernesto Morsa me comento una…
Chapecoense: el morbo en su máxima expresión
Se preguntaran ¿qué hace este tipo hablando sobre un equipo de fútbol? Además de practicar el oficio de la gastronomía, también tenemos gustos apartes (algunos) y entre uno de eses gustos está el fútbol, deporte…
¿Qué comen los Mendolotudos? (1ra Parte)
Después de un fin de semana agitado, viene ese maldito lunes que tantos odian y algunos pocos aman, coinciden en algo, los dos se tienen que levantar, ya sea a las 6 de la matina…
GastroSimpsons: 1ra Parte
Aunque ustedes no lo crean, existen personas a las cuales no les gustan, “personas” ya que es imposible que no te gusten “ah me parece siempre lo mismo”, “vaya, eso me pareció el desmayo de…
Canelones de Verdura y Ricota con Salsa Fileto
Hoy pasaba por la verdulería y mientras preguntaba el precio de ciertos vegetales (algo que hago siempre que voy a una verdulería, por más que solo compre un tomate) me puse a pensar que la…
4 Recetas cortas, rápidas y baratas
Hoy les tocó, después de algunas recomendaciones, escribir sobre ellos… si, ustedes, esas personas solitarias, o de a pares (por lo general ese par lo complementan con una mascota) que andan por la vida felices,…
Cocinando con Chacho: Matambre 4 quesos con papas…
Me han pedido en reiteradas veces que haga matambre a la pizza, pero pensándolo bien hay muchas maneras diferentes de hacer un matambre, es más, le podes echar lo que tengas a mano y va…
Cocinando con Chacho: Carne a la olla
Hola jalapeños/as, como algunas sabrán, en mi Facebook hicimos una votación entre una receta “salada” o “dulce”, después de un año y medio de una larga votación a través de varios medios, ganó la receta…